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Cocina ayurveda para todos los días. 100 recetas sencillas y curativas según las estaciones del año

, O´Donnell, Kate

GAIA EDICIONES

Las prácticas ayurvédicas se centran en rectificar, de forma preventiva, los posibles desequilibrios del organismo antes de que generen una enfermedad. Según el Ayurveda, la clave para mantener una salud óptima radica en cuidar el buen funcionamiento de los procesos digestivos. Para lograrlo lo único que hace falta es ingerir alimentos naturales teniendo en cuenta tanto la constitución personal dosha como la época del año.Cocina ayurveda para todos los días invita a explorar este sistema de alimentación que cambia según las estaciones y que ha perdurado a lo largo de los siglos generando salud y vitalidad.En este libro descubrirás La conexión que existe entre las estaciones con sus ciclos climáticos y ambientales y el cuerpo humano y el apetito. Recetas básicas para todos los días que pueden adaptarse a cualquier época del año y a cualquier dosha para conseguir comidas nutritivas y sabrosas. Hábitos recomendables y sugerencias para la planifcación de comidas, y regímenes y pautas para mantener la salud en los cambios de estación.

Cocina ayurveda para todos los días. 100 recetas sencillas y curativas según las estaciones del año

, O´Donnell, Kate

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Reseña

Las prácticas ayurvédicas se centran en rectificar, de forma preventiva, los posibles desequilibrios del organismo antes de que generen una enfermedad. Según el Ayurveda, la clave para mantener una salud óptima radica en cuidar el buen funcionamiento de los procesos digestivos. Para lograrlo lo único que hace falta es ingerir alimentos naturales teniendo en cuenta tanto la constitución personal dosha como la época del año.Cocina ayurveda para todos los días invita a explorar este sistema de alimentación que cambia según las estaciones y que ha perdurado a lo largo de los siglos generando salud y vitalidad.En este libro descubrirás La conexión que existe entre las estaciones con sus ciclos climáticos y ambientales y el cuerpo humano y el apetito. Recetas básicas para todos los días que pueden adaptarse a cualquier época del año y a cualquier dosha para conseguir comidas nutritivas y sabrosas. Hábitos recomendables y sugerencias para la planifcación de comidas, y regímenes y pautas para mantener la salud en los cambios de estación.

Dimensiones del producto: 23 x 5 x 19 cm

Isbn: 9788484457299

Presentación: libro

Peso: 0.90 kg

Editorial: GAIA EDICIONES

Número de páginas: 336

Colección: GAIA EDICIONES

Ficha catalográfica

, O´Donnell, Kate
   Cocina ayurveda para todos los días. 100 recetas sencillas y curativas según las estaciones del año/—
   —(Colec. GAIA EDICIONES)
   
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