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Las recetas de World Central Kitchen

, José Andrés

Editorial Planeta Mexicana, .SA de C.V.

El lahmacun, un pan plano con cordero, jitomatey especias, fue repartido tras la devastadoraexplosión que sacudió Beirut. El reconfortanteborsch ucraniano, rico en betabel y paprika, seentregó a los refugiados que huían de la guerra.También está el chili verde con pollo, tomates ychiles verdes asados que se ha convertido en unclásico de World Central Kitchen. Estos platillos,y muchísimos más, alimentan a diario el cuerpo yel alma de millones de personas en tiemposdifíciles. Las recetas de este libro son obra dechefs de todo el mundo, activistas comunitarios,antiguos miembros del equipo de World CentralKitchen e, incluso, de una primera dama y unaduquesa. Y los textos que las acompañan celebranla gran dignidad, la infinita perseverancia y elinagotable espíritu humano de sus miembros.

Las recetas de World Central Kitchen

, José Andrés

Editorial Planeta Mexicana, .SA de C.V.

Precio:

$ 398.00

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Reseña

El lahmacun, un pan plano con cordero, jitomatey especias, fue repartido tras la devastadoraexplosión que sacudió Beirut. El reconfortanteborsch ucraniano, rico en betabel y paprika, seentregó a los refugiados que huían de la guerra.También está el chili verde con pollo, tomates ychiles verdes asados que se ha convertido en unclásico de World Central Kitchen. Estos platillos,y muchísimos más, alimentan a diario el cuerpo yel alma de millones de personas en tiemposdifíciles. Las recetas de este libro son obra dechefs de todo el mundo, activistas comunitarios,antiguos miembros del equipo de World CentralKitchen e, incluso, de una primera dama y unaduquesa. Y los textos que las acompañan celebranla gran dignidad, la infinita perseverancia y elinagotable espíritu humano de sus miembros.

Dimensiones del producto: 24 x 1 x 17 cm

Isbn: 9786073930826

Presentación: libro

Peso: 0.60 kg

Editorial: Editorial Planeta Mexicana, .SA de C.V.

Número de páginas: 304

Colección: Editorial Planeta Mexicana, .SA de C.V.

Ficha catalográfica

, José Andrés
   Las recetas de World Central Kitchen/—
   —(Colec. Editorial Planeta Mexicana, .SA de C.V.)
   
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