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LIBSA
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En este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimentando y hablando del pan y la repostería. Llevará de la mano tanto a quienes han dado los primeros pasos en la elaboración del pan, como a los novatos y, página tras página, revelará los secretos y la belleza de aprender el arte blanco.
Dimensiones del producto: 27 x 3 x 20 cm
Isbn: 9788466242127
Presentación: libro
Peso: 1.24 kg
Editorial: LIBSA
Número de páginas: 336
Colección: LIBSA
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