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De la trinchera al sartén

, Melinda Ridaura

Editorial Planeta Mexicana, .SA de C.V.

Un homenaje gastronómico a los sabores compartidos entre España y MéxicoTras el fin de la guerra civil española, en 1939, llegaron a nuestro país 20 000 mujeres, niños y hombres en calidad de asilados políticos, todos ellos protagonistas de travesías épicas. Sin planearlo, sus costumbres, su identidad y sin duda su cocina serían su legado.

De la trinchera al sartén

, Melinda Ridaura

Editorial Planeta Mexicana, .SA de C.V.

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$ 348.00

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Reseña

Un homenaje gastronómico a los sabores compartidos entre España y MéxicoTras el fin de la guerra civil española, en 1939, llegaron a nuestro país 20 000 mujeres, niños y hombres en calidad de asilados políticos, todos ellos protagonistas de travesías épicas. Sin planearlo, sus costumbres, su identidad y sin duda su cocina serían su legado.

Dimensiones del producto: 24 x 1 x 17 cm

Isbn: 9786073915229

Presentación: libro

Peso: 0.54 kg

Editorial: Editorial Planeta Mexicana, .SA de C.V.

Número de páginas: 192

Colección: Editorial Planeta Mexicana, .SA de C.V.

Ficha catalográfica

, Melinda Ridaura
   De la trinchera al sartén/—
   —(Colec. Editorial Planeta Mexicana, .SA de C.V.)
   
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